Marzipan modellieren
Kursziel:
Das Erlernen der wichtigsten Grundtechniken um Marzipan richtig und auf einfache Art zu Schaustücken zu verarbeiten, die Sie dann mit nach Hause nehmen können.
Programm:
- Einführung in die Thematik
- Wahl der geeigneten Vorlage
- Verarbeitung der Couverture / Schokolade
- Grundlagen des korrekten Figurenaufbaus
Dauer:
3 Tage
Teilnehmerzahl:
max. 8 Personen